Crumble aux pommes

8 Belles pommes

150gr de farine

150gr de sucre

125gr de beurre mou

Peller et coucher en morceaux les pommes les mettre dans un plat avec un fond d'eau. Mettre le plat au four à 180°c pour faire compoter les pommes environ 30mins.

Pour le crumble mélanger la farine et le sucre et y rajouter le beurre mou. Travailler la pate à la main elle doit être granuleuse. Soupoudrer vos pommes avec. Puis laisser cuire à 200°c jusqu'à ce que le crumble dore.